Resipi 1 - Kentang goreng kicap

ciqot!
bah...di atas suggestion ko kt fb
buat julung-julung kalinye (eicewah)
aku share resepi pertama kt sini
hehehhe

as I've mentioned before,
my dear hubster kalau boleh, xnk mkn nasi for dinner
so its definitely a (fun) adventure for me to fikir what to serve for dinner

and last night,
i made kentang goreng kicap
senang je nk buat ni
bahan yg nk guna pon simple² je
takde yg pelik

ni i bg resipi utk 2 org makan la eh
nk buat lbih, pepandai korg la gandakan k

2 biji kentang
3 batang cili padi *
3 ulas bwg putih *
ikan bilis 2 cubit (agak²) *
1 biji bawang besar (yg kecik je) dihiris
sebiji telur
kicap
garam

cara dia:
1. kupas kentang, potong kecik (mcm bite size gitu), goreng hingga perang. jgn hangus! and tos kan la yea
2. sementara tunggu kentang digoreng, blend kan bahan² *
3. tumis bahan yg dh blender hingga garing sikit. jgn pakai minyak byk sgt tau...minyak kt kentang pon dh byk...so, kurang² kan la ape yg patut dikurang k...
4. tambah garam secukup rasa
5. masuk bawang yg dihiris. i tak suke layu sgt. so tak payah tunggu lama
6. masuk kentang yg dh digoreng. kacau serba sikit. jgn smpai kentang hancur/benyek lak
7. tambah kicap. kuantiti ikut suka la eh...kalau bole, kasi hitam sikit...
8. finally, masukkan telur yg dh dikacau dulu. then kacau sebati. biar telur masak sikit, then siap!

smlm weols mkn ni dgn roti
wat mcm sandwich gitu
tp tak payah la toast roti tu dulu
nk mkn ngan nasi pon bole la kot

sorry la...smlm masa masak tak terpikir lak nk share kt blog
so takde la amik gambar bagai kan
btw, ni gambar yg i jumpe, ikhsan google
that looked ALMOST mcm yg i masak smlm

yg ni ikan bilis nye tak di blend...good idea jugak kan...goreng dulu ikan bilis tu, mesti krap krup... style ni mkn ngan nasi, mcm best! :)

yg ni ade tambah tempe...tp kalau mkn ngan roti, muak kot. with nasi, sesuai! tambah kacang panjang, lg best kot...

btw, it is myPerson's first time mkn bende ni smlm
and he loved it!
dia suke mkn gitu je
berebut² kitorg smlm

mcm dh tak cukup
tp bile berdua ni
lebih baik tak cukup dari terlebih
kang membazir lak
heheheheh

so kalau korang rajin,
try la eh resipi yg tak seberapa ni...
hehehhehe

and kalau sesape yg ade idea
any dish yg simple
yg tak bukan base dgn nasi, share la eh
kalau malas nk share resepi,
just drop the name/brief description of the dish
kalau rajin, pandai2 la i cari or experiment sendiri.. ;)